برچسب: غذای سنتی چهاربرج

خیتَب (خیتاب/خَتَب) یکی از غذاهای سنتی شهر چهاربرج است. با رشد سبزیجات کوهی طبیعت چهاربرج، از اوایل اردیبهشت ماه پختن خیتب شروع می‌شود. مواد اصلی تشکیل دهنده خیتب، آرد و سبزی کوهی “سالمانجا” یا...